Гордей - кандидат в мастера спорта по шахматам. Норму выполнил в Китае в 2016 году, в возрасте 7 лет, 5 месяцев и 15 дней. Вице-чемпион России-2016 среди мальчиков до 9 лет. В 2016 году стал чемпионом Гонконга и Шэньчжэня в возрасте до 8 лет. Бронзовый призёр чемпионата Европы среди школьников по блицу-2017 в категории до 10 лет. На чемпионате мира по шахматам в Батуми-2017 вошёл в десятку сильнейших в мире в своём возрасте. На чемпионате Европы по шахматам 2017 года в категории до 10 лет вошёл в пятёрку сильнейших. Чемпион Москвы 2018 года в категории до 11 лет. Член сборной команды Москвы по шахматам.
Заниматься шахматами Гордей начал с лета 2014 года, а уже в ноябре принял участие в первенстве Гуанчжоу по шахматам и стал серебряным призером.
С конца января 2015 года начал систематическое обучение шахматам.
В апреле 2015 года выиграл квалификационный турнир по шахматам в Шэньчжэне и выполнил I разряд.
Чемпионский кубок Гордей получил из рук главного тренера национальной сборной КНР по шахматам, гроссмейстера Е Цзянчуаня.
На чемпионате мира среди школьников в группе семи лет, проходившем в Таиланде (Паттайя) с 5 по 15 мая 2015 года, Гордей вошел в десятку сильнейших, показав лучший результат среди россиян в своей возрастной категории.
В феврале 2016 года участвовал во Всекитайском квалификационном турнире по шахматам на соискание звания кандидата в мастера спорта. Взяв 6 очков из 9, юный россиянин выполнил необходимый норматив для присвоения КМС. В турнире Гордей стал самым юным шахматистом, кто удостоился такого звания.
Президент Международной шахматной федеракии (ФИДЕ) Кирсан Илюмжинов назвал Гордея "маленьким Буддой шахматного мира".
Шахматы - любимая игра Гордея, которую он считает своим главным хобби.
9-летний Гордей Колесов стал первым в шахматном первенстве Европы среди школьников (в категории до 11 лет, 2007-2008 г.р.). Несмотря на то, что Гордей был младше лидеров своей возрастной группы, он стал единоличным лидером, не проиграв ни одной партии. Гордей набрал 7,5 очков в 9 партиях.
В турнире по блицу, который также прошел в рамках данного мероприятия, Гордей также стал чемпионом в своём возрасте, а в общем турнире до 17 лет - занял II место.
Как победитель Гордей получил персональное право на участие в первенстве мира среди школьников в Тунисе в 2019 г. и приглашен в XXIX Международный шахматный фестиваль «Cracovia 2018», который пройдет в Кракове с 27.12.2018 по 04.01.2019.
Первенство Европы среди школьников проходило в польском Кракове с 30 июня по 8 июля. Борьбу за призовые места вели более 350 юных спортсменов от 5 до 17 лет, в том числе 45 россиян. Все турниры проводились по швейцарской системе, мальчики и девочки раздельно.
С 18 по 25 ноября прошло Первенство Москвы по классическим шахматам. В группе мальчиков до 13 лет чемпионом стал Гордей Колесов. В прошлом году он стал первым в возрастной группе мальчиков до 11 лет.
Гордей завоевал 7,5 очков из 9 возможных. Как и в прошлом году, он прошел дистанцию без поражений и сохранил единоличное лидерство на протяжении всего турнира.
По результатам чемпионата Гордей отобрался в Высшую лигу чемпионата России по шахматам.